Na szcz臋艣cie s膮 ciasta, kt贸re mo偶na zrobi膰 bez u偶ycia piekarnika - takie jak to ciasto bez pieczenia z truskawkami. Mamy nadziej臋, 偶e u艂atwi wam przetrwanie tych upalnych dni. Latem, kiedy temperatura si臋ga ponad 30 stopni Celsjusza, nie za bardzo chce nam si臋 sta膰 w gor膮cej kuchni przy nagrzanym piekarniku. Na wierzchu rozprowad藕 mas臋 z mlekiem w proszku, u艂贸偶 kolejn膮 warstw臋 z herbatnik贸w, dodaj mas臋 kajmakow膮 i ca艂o艣膰 posyp wcze艣niej przygotowanymi orzeszkami. Nie zapomnij te偶 o dodaniu gorzkiej czekolady, kt贸r膮 wcze艣niej nale偶y rozpu艣ci膰 w k膮pieli wodnej. Tak przygotowane ciasto wstaw do lod贸wki minimum na 4 godziny. Po pierwsze - doczytaj na opakowaniu bezpieczny zakres temperatur dla leku. Zamieszczenie takiej informacji na opakowaniu leku jest obowi膮zkiem producenta. Najcz臋艣ciej mo偶esz przeczyta膰, 偶e nale偶y przechowywa膰 lek w suchym miejscu, bez dost臋pu promieniowania s艂onecznego: w temp. do 25掳C (czyli w domy艣le w zakresie 15-25掳C); Idealne ciasto na lato powinno r贸wnie偶 zawiera膰 sezonowe owoce, a tak偶e by膰 serwowane z pysznymi lodami. W艣r贸d naszych przepis贸w wiele jest propozycji, kt贸re zadowol膮 nawet najbardziej wybrednych. Sernik z jagodami na zimno, proste ciasto z rabarbarem, a tak偶e kwaskowaty rabarbar i s艂odkie maliny zapieczone pod kruszonk膮 - to kokosowe ciasto z bakaliami. owsian膮 babk臋 na herbacie. ciasto z mandarynkami. kruche ciasto z d偶emem. dro偶d偶owe ciasto z kruszonk膮. Poni偶sze przepisy na ciasta na podr贸偶 nie zawieraj膮 masy i kremu, galaretki, bitej 艣mietany, 艣wie偶ych owoc贸w, ani innych sk艂adnik贸w, kt贸re mog艂yby nie przetrwa膰 w podr贸偶y. Zobacz r贸wnie偶 20 Ciasto zawin膮膰 w foli臋 i wstawi膰 do lod贸wki na 30 minut. Stolnic臋 podsypa膰 m膮k膮, wy艂o偶y膰 ciasto i rozwa艂kowa膰 je na prostok膮t oko艂o 15 x 20 cm. Z艂o偶y膰 na p贸艂 i jeszcze raz na p贸艂 i rozwa艂kowa膰 na taki sam prostok膮t. Powt贸rzy膰 czynno艣膰 2 - 3 razy, wa艂kuj膮c i sk艂adaj膮c ciasto. Zawin膮膰 je w foli臋 i sch艂adza膰 Sp贸d ma艂ej, okr膮g艂ej formy wyk艂adamy biszkoptami. Wylewamy na nie mas臋 serow膮 i wstawiamy do lod贸wki na p贸艂 godziny. Po tym czasie wylewamy na wierzch t臋偶ej膮c膮 galaretk臋 cytrynow膮. Wierzch mo偶na udekorowa膰 owocami. Sernik wstawiamy do lod贸wki na kilka godzin, by dobrze zastyg艂. Je艣li zauwa偶ysz obite egzemplarze z wgnieceniami lub z pierwszymi 艣ladami psucia, od razu je od艂贸偶. Nie uk艂adaj truskawek warstwami - istnieje wi臋ksze prawdopodobie艅stwo uszkodzenia delikatnych owoc贸w. Wyjmij je z lod贸wki oko艂o 30 minut przed jedzeniem, by mia艂y szans臋 uwolni膰 pe艂ni臋 aromatu i smaku. Sk艂adniki na piernik staropolski. 1 kg m膮ki pszennej luksusowej lub tortowej. 500 g miodu naturalnego - np. akacjowy lub lipowy. 400 g cukru drobnego lub trzcinowego. 250 g prawdziwego mas艂a. 4 艣rednie lub 3 du偶e jajka. 3 p艂askie 艂y偶eczki sody - oko艂o 20 g. p贸艂 szklanki mleka - 125 ml. 50 g przyprawy do piernik贸w. Do miski lub na stolnic臋 wsypujemy m膮k臋 pszenn膮 (500 g). Dodajemy tak偶e 偶贸艂tka (4 szt), mas艂o, cukier puder (120 g), proszek do pieczenia (1 艂y偶eczka), a tak偶e p艂ynny mi贸d (3 p艂askie 艂y偶ki). Krok 3. Zagniatamy g艂adkie ciasto. Mo偶na to zrobi膰 r臋cznie lub za pomoc膮 robota planetarnego. Krok 4. Qa9M.